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2015年4月&5月レシピです

PITINN Cooking Salon 
2015 4月&5月Menuのお知らせ 



みなさ〜ん♪長らくお待たせ致しました!今月は夏までにしっかり食べながらダイエットをテーマに♪美味しくバランス良く体に優しい食事で美しくスリムになれるミラクルレシピ!こだわりの食材をご用意みなさまのお越しを心よりお待ちしています♪

〔お問い合わせ〕 pitinn.cookingsalon@gmail.com(赤塚)

http://pitinn-cookingsalon.com/

Facebook  aiakatsuka


 

 Basic美味しすぎる時短ダイエット(便利な常備采京風中華&和食レシピ) ¥ 5,500


4月  20日 〜 5月11日 *土・日も含む *夜コースも6時30分より 毎日開講!



春野菜とホタルイカの豆腐胡麻クリーム和え                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

[彩り美しい春野菜とホタルイカを只今ブレイク中の豆腐クリームで和えるだけのお手軽レシピ!今回は練り胡麻をプラスし簡単に白和え風 手軽にそろう材料でたくさん食べても美味しく・美しく・ダイエットできる魔法のテクニック!]



筍と春野菜の冷采(祇園八楽再現レシピ)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

[ずっと通い続けている大好きなお店の一皿を再現してみました 凄くシンプルなのですが叶うならボウルいっぱい食べたくなる そんな冷采(笑)をご家庭でも10分あれば作れてしまう秘密のレシピですお楽しみに❤❤❤]



豚と春野菜・キムチのオイスター卵とじ炒め                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

[忙しくて時間がなくても冷蔵庫にある食材で瞬間的に作れてしまう絶品レシピです!カプサイシン効果で美味しくスリムに♪卵とじなのでキムチも辛くなくお子様&パパ達が大喜びしてくれますよ〜たくさん作ってリメイクしましょ❤]



牛肉と筍・蕗味噌の玄米&押し麦混ぜご飯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

[玄米を炊飯器でもとびきり美味しくモチモチに仕上げるテクニックを伝授!いつもの筍ご飯に飽きたら甘辛味噌ダレで炒め煮にした具材と混ぜ込むだけの簡単で美味しく いろいろリメイク可能な必見レシピ!体の大掃除におすすめ]



とろろ昆布と春野菜の即席赤出汁                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

[中性脂肪の上昇を抑える働きのある食物繊維が豊富なとろろ昆布・春野菜・湯葉etc..入り即席赤出汁です]



ココナッツオイルでセサミクッキー(美味しくて止まらなくなる危険なクッキーです)*レシピ解説のみ



Advance春食材で美味しくダイエット(美容&健康を考えた西洋料理) ¥ 6,000


5月  12日 〜  5月31日 *土・日も含む *夜コースも6時30分より 毎日開講!



ゴーダチーズ&ソーセージエッグスラット                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

[ロサンゼルスでセレブに人気の朝食として話題のエッグスラットをさらに美味しくアレンジしてみました。ふわふわマッシュポテトにとろ〜り半熟卵ゴーダチーズがとろ〜り溶けてソーセージや春野菜をトッピング♪]



チキンとキヌア・春野菜のミネストローネ                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

[手軽に揃う材料+プチプチ食感が美味しいキヌア(健康にダイエットできる話題の穀物)で 栄養価も高く美容効果がアップするとびきり美味しいスープ❤ 冷蔵庫と体のお掃除レシピ ]


筍と吊るしベーコン豆腐クリームのヘルシーカルボナーラ


[お豆腐の臭みもなくヘルシーだけどしっかり濃厚クリームなカルボナーラ ニンニクやパルミジャーノの香りも引き立つ絶品ミラクルパスタです]


ココナッツオイルで旬のお魚と海老のキヌアフライ


[旬の魚・海老にキヌア衣をまぶし 米油・少量のココナッツオイルを混ぜた油でからりと揚げ焼き サクサクスナック感覚が楽しめる一品です。フライだけどココナッツオイルの中鎖脂肪酸は代謝が早くカロリーが燃焼・コレステロール値を下げ免疫力をUPしてくれる優れものです]



ザルツシュタンゲン(ライ麦の塩パン)*レシピ解説のみ



ガトー・ウィークエンド(レモン風味の生地にグラスアロー(シャリシャリ)をアクセントにしたパウンドケーキ)*レシピ解説のみ


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