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2015年 1月 Menuのお知らせ 

PITINNCookingSalon

〜 2015 1月 Menuのお知らせ 〜

みなさ〜ん♪お待たせ致しました!本年も最高に楽しんでいただけますよう素敵なお教室作りに励みますのでよろしくお願い致します。今月は冬の美味しい食材をたっぷりと使った手軽に作れる和食&中華料理をご用意しみなさまのお越しを心よりお待ちしています♪*尚、今月より自宅前の駐車場がご利用頂けなくなりました お手間ですが徒歩30秒の満願寺駐車場が停めやすく便利です 初めてご利用の方はお知らせ下さいませ 

〔お問い合わせ〕 pitinn.cookingsalon@gmail.com(赤塚)

ご希望によりBBとBメニューの日程を変更できます

BasicBasic 簡単でとっても美味しい和食(毎日のマンネリ解消レシピ) ¥ 5,000

1月  11日 〜  20日 *土・日も含む *夜コースも6時30分より 毎日開講!


牛しゃぶと白菜のシャキシャキ和え物〜ごまソース〜

[牛肉をしっとりやわらかく茹でるタイミングや絶妙なバランスの万能ごまソースをパリッと新鮮な大原の野菜と共に和えた最高の一品です❤]

鰤と大根のニンニク醤油甘酢マヨ照り焼き
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 [旬のブリを隠し味の調味料でしっとりふわふわ食感に仕上げるテクニック&短時間調理が必見のレシピ❤甘くてジューシーな大根とご飯のお供にぴったりの一品 マヨネーズで焼くのでお子様にもパパにも人気♪]

揚げサクサクお好み焼き
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                [旬の長芋がたっぷり入った食べやすく小さなサイズの揚げお好み焼き外はサクサク中はふんわりに仕上げました❤海老・豚肉・野菜etc..おろしポン酢&お好みマヨソースの2種のタレで!お弁当のおかずにもぴったり]

*デザートは、マロンクリームのあじゃり餅

Basic 美容と健康に本格中華料理(寒い冬に心もポカポカ本格中華) ¥ 5,500

1月  21日 〜  31日 *土・日も含む *夜コースも6時30分より 毎日開講!

国産ザーサイと大原野菜の中華風和え物                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           [とてもシンプルな組み合わせですがシャキシャキの食感が最高においしくてお箸が止まらなくなる魔法のひと品です。]

旬の白身魚と冬野菜のライスミルクスープ仕立て *話題の玄米ライスミルクレシピ!!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   [今話題のライスミルク=乳製品は不使用で発芽玄米100%の安心安全栄養たっぷりお米のミルクが簡単にお家で作れます。これをベースに白身魚とお豆腐・野菜のさっぱり美味しいスープ・お魚は別添えの黒酢たれでいただく一品♪]

肉汁あふれ出す天津風ふわふわ肉まん

[豚・海老・お野菜がたっぷり入った具沢山でパンもふわふわ❤鶏がらスープがじゅわっとお口の中であふれ出す幸せの肉まんをお楽しみに]

 *デザートは黒豆ときな粉のソルベ


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