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2014年4〜5月のメニューお知らせです


PITINN Cooking Salon

〜 2014 4〜5月 Menuのお知らせ 〜


みなさ〜ん♪大変お待たせ致しました今月と来月は 春の食材を際立つ美味しさに調理し美容と健康・ダイエットも意識した2コースをご用意しみなさまのお越しを心よりお待ち申し上げます。




〔お問い合わせ〕 pitinn.cookingsalon●gmail.com(赤塚)
*迷惑メールの防止の為 お手数ですが●を@に変えて送信して下さい

 



Basic 春のほっこり和食(毎日のマンネリ解消レシピ) ¥ 5,5 00

4月  16日 〜 4月 30日 *土・日・祝も含む *夜コースも6時30分より 毎日開講!



本当に美味しい京都産新筍と鶏肉の五目炊き込みご飯


【定番のレシピほど最高のお味に仕上げるテクニックがいっぱい♪新筍・お揚げ・鶏もも肉・ニンジン・こんにゃく・ちりめんじゃこetc....具沢山でとっても美味しいお出汁の配合が必見です!



出汁が命!こだわりのクリーミーポテトサラダ


【ジャガイモにひと手間かけるといつものポテトサラダが大変身!といっても作り方は簡単なのでご安心を(笑)



黒毛和牛のステーキ入りジューシーハンバーグ


【和牛ステーキ肉を埋め込んだ肉汁たっぷりの贅沢ハンバーグ❤魔法のテクニックをプラスしてさらに絶品おソースにからめた たまらない美味しさの一品です♪♪♪



春野菜とお豆腐の白味噌仕立てゴマ味噌汁


【ごま油の香ばしい香りと練りゴマのコクがとっても美味しい味わい深い関東屋さん白味噌のお味噌汁です】


*お楽しみのデザートは、オレンジのホロホロしっとりパウンドケーキ
*レシピ解説のみ



Basic イタリア料理(時短おもてなしメニュー) ¥ 5,5 00


5月  1日 〜  5月  15日 *土・日・祝も含む *夜コースも6時30分より 毎日開講!



春野菜とシーフードのグリル サルサベルデソース

【春に美味しいさまざまなお野菜とシーフードをグリルで焼くだけで甘味と香りが最高の一品に♪ケッパーやピクルスを使った爽やかな万能サルサベルデソース=レストランでよく使われているあの美味しいおソースです(笑)をかけるだけで大変身してしまう手軽で幸せな一品】



新感覚のジャガイモの揚げニョッキ 〜アンチョビマヨ漬物ソース〜
【ニョッキを揚げるとサクッ&モチモチ食感に変わる別世界の美味しさに衝撃のレシピ❤❤❤手作りの絶品アンチョビマヨソースプラス村上重の美味しいお漬物を混ぜたなんともユニークでおしゃれなディップもお楽しみに



豚スペアリブのトマトバーベキューソース

【おろし玉葱やトマト・ニンニク醤油をベースにしたとびきり美味しいおソースに漬け込みオーブンで焼くだけのお手軽レシピです まさにこれからの季節アウトドアにもぴったりの一品をさらにお外では時短テクニックetc...を伝授致します♪】



*デザートは、しっとりサクサク バナナスコーンのキャラメルソース*焼きたてをどうぞ!


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