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リビング京都&シティリビング取材




リビング京都&九州 そしてシティリビングさんの取材が、今年の1月・2月にありました
料理雑誌”あまから手帖”などのお料理写真専門のカメラマンさんが来てくださり プロフェッショナルなお仕事ぶりにテンションが上がります始まる数時間前から準備万端にお料理は、ある程度の仕込みをし、見た目に色鮮やかで美しく見えるようタイミングを見計らっては、作り 盛り付けて撮影をひたすら繰り返していきます




お皿についた一滴のしみなんかもささっと自前のキッチンペーパーなどでふき取られたり トッピングのお野菜の向きなどを微妙に直してくださったりとものすごく肌理細やかなお仕事ぶりに感動です



 
そして、ライターさんとも雑談を交えながら楽しくお話している内容を見事に即日 原稿に仕上げて下さいました できる方って溜めないんですよね〜お仕事すばらしい〜
とっても刺激的で楽しい一日でした。アシスタントのTちゃん共々大変良い勉強になりましたありがとうございました〜



続いて、シティリビングさんの撮影です。 
テーマは、お野菜をたっぷりと使ったベジおかず2月に2回 3月に2回と計4回に分けて掲載していただきました。


この日は、お天気が良くて太陽光のスポットライトがお料理をひき立ててくれました


こちらは、初の女性カメラマンさんです。お料理や器に合わせてのカトラリーをさりげなくコーディネイトして頂き 季節感を出して素敵に撮っていただきました

取材のお仕事は、お教室と少し違って いかに美しく見せるのかが ポイントになります。
なので直前に刷毛でお水を塗ってみたりお野菜が硬いままだけど 色が鮮やかなところで加熱をやめてみたりとまた違ったおもしろさがあってとても楽しかったです。
またいつでもお待ちしてますね ありがとうございました。

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